گوشتهاي منجمدي كه در گمرك به خاطر نداشتن مجوز عرضه چند ماهي در انتظار توزيع بازار بودند بالاخره به مراكز توزيع ميرسند.
رييس اتحاديه تهيه و توزيع گوشت گوسفندي با تاييد مطلب فوق درباره شايعه اتمام تاريخ مصرف اين گوشتها گفت: در صورتي كه تاريخ مصرف گوشتهاي منجمد تمام شده باشد، سازمان دامپزشكي براي توزيع گوشتها مجوز نميدهد اما احتمال دارد كه مدت كمي از تاريخ تعيين شده براي مصرف گوشتها باقي مانده باشد.
علياصغر ملكي همچنين درباره عرضه گوشتهاي تازه تاكيد كرد: قيمتهاي گوشت تازه تغييري پيدا نكرده و ثابت مانده است. مقداري بره نو الان به بازار آمده و رفته رفته تعدادشان زياد ميشود و پس از عيد نيازي به واردات گوشت گوسفندي نداريم. بارندگيها را نيز به فال نيك ميگيريم و انتظار ميرود با بارندگيها، مراتع خوب باشند.
وي با بيان اينكه براي واردات گوشت گوسفند همچنان رايزني ادامه دارد، افزود: صحبت واردات گوشت گوسفندي است، اما هنوز به دست ما نرسيده. واردات گوشت بستگي به كشش بازار دارد و گوشت گوسفندي در صورت خريد از كشورهاي ارمنستان و قرقيزستان در اسفند ماه وارد ميشود.
رييس اتحاديه تهيه و توزيع گوشت گوسفندي با تاكيد بر اصرار برخي واحدهاي صنفي براي عدم عرضه گوشت يخي گفت: برخي واحدهاي صنفي گوشت منجمد عرضه نميكنند چرا كه مشتري ممكن است اين ذهنيت را پيدا كند كه در مغازه گوشت منجمد با گوشت تازه مخلوط ميشود.
ملكي با اشاره به اين كه كارخانهها بيشتر گوشت منجمد ميگيرند و در بخش صنعتي مصرف ميشود اظهار كرد: گوشت منجمد برزيلي براي مصرف خانگي بهتر است. قيمت گوشت منجمدي كه از طريق ارگاني توزيع ميشود با گوشت منجمدي كه تاجر وارد ميكند فرق دارد.
وي با توصيه به مردم براي نگهداري گوشت در فريزر به قيمت گوشت اشاره كرد: گوشت گوسفندي: شقهاي 19هزار و 500 تومان،
گوشت گوساله تازه مخلوط: كيلويي 17 هزار و 500 تومان و ران: كيلويي 19 هزار تومان.