هویج پلو طعم شیرینی دارد و هرچقدر زعفران این غذا بیشتر باشد رنگ و لعاب بهتری خواهد داشت و شما میتوانید فیله مرغ را لای پلو قرار دهید و یا در موقع سرو روی پلو قرار دهید.
برای پخت باقالی تازه نیاز به جدا کردن پوست آن نیست و میتوان آن را با پوست تهیه کرد. اما اگر بخواهید، میتوانید پوست باقالی را با روش بلانچ کردن که در مطالب قبلی آموزش کامل داده شد، خارج کنید.
این غذای فوری یکی از انواع خوراکهای خوشمزه و پرطرفدار است.
برنج پس از پختن در دمای اتاق میتواند حاوی باکتریهای مختلفی باشد که تکثیر میشوند و سموم مضر را آزاد میکنند. این گاهی اوقات منجر به مسمومیت غذایی با این باکتری میشود. بسته به نحوه تهیه، پخت و نگهداری برنج پس از پختن، میتوانید از این امر اجتناب کنید.
اگر زمان اندکی برای پخت غذا دارید و همین طور مواد غذایی زیادی نیز در خانه برای درست کردن غذا ندارید اینجا بهترین جا برای شماست چرا که نحوه پخت یک پاستای سریع و لذیذ را خواهیم گفت.
این شیرینی شیک مناسب برای مجالس مهم و خاص از جمله عروسی و خواستگاری است.
همبرگر یکی از پرطرفدارترین ساندویچها است که هم میتوانید با تهیه از فروشگاههای پروتئینی، آن را به سرعت آماده کنید و یا خودتان اقدام به تهیه آن نمایید.
روش پخت نان یوخا به عنوان میراث ناملموس در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است. نان یوخا را معمولا سالی یک بار و برای عید فطر طبخ مینمایند. برای تهیه نان یوخا، بعد از آماده کردن خمیر، آن را به مدت ۱۰ ساعت استراحت میدهند و سپس چانه گرفته و میپزند.
برای خیس کردن حبوبات بهتر است از آب سرد استفاده کنید. اگر حبوبات برای مدت زمان طولانی در آب گرم باقی بمانند، ممکن است باعث اسیدی شدن محیط آب شده و در نهایت به آنها طعم و عطر نامطبوعی بدهد. برای خیس کردن بهتر، میتوانید از آب تصفیه شده یا آب معدنی استفاده کنید تا حبوبات ناخالصیهای موجود در آب را جذب نکنند. اگر دسترسی به آب تصفیه شده ندارید، میتوانید از آب جوشیده استفاده کنید.
فوت و فن خورش قیمه؛ در این مطلب میتوانید مهمترین نکات تهیه خورشت قیمه را یاد بگیرید.
دو تا نکته کنکوری هم هست که اگر به عرضتان نرسانم، میترسم مشغولالذمه شما بشوم! اول اینکه بعضیها برای افزایش طعم و رنگ کشک و کدو، گوجه هم به آن میافزایند. عده دیگری هم، کشک و کدو را تبدیل به کشک و کدو و بادمجان میکنند. دوم اینکه، کشک و کدو را میتوان به عنوان یک پیشغذا در نظر گرفت و در سفره مهمانی هم برایش جایی باز کرد.
تمام محتوای موهیتو از اجزای طبیعی تشکیل شده است و علاوه بر جلوگیری از گرمازدگی، به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی به مقابله با سرطان کمک میکند. آبلیموی موجود در این شربت نیز با دارا بودن ویتامین C منجر به تقویت دستگاه ایمنی بدن میشود. از دیگر خواص این نوشیدنی خوشمزه میتوان به حفظ سلامت دستگاه گوارش، سلامت پوست و از بین بردن بوی بد دهان اشاره کرد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه این نوشیدنی خوش طعم را به شما آموزش دهیم.
مصرف کم کله پاچه و خوردن یک بار در ماه کله پاچه مشکلی ایجاد نمیکند، ولی برای افراد ضعیف تقویت کننده است و اگر هضم آن به درستی انجام گردد، قوای جنسی را افزایش میدهد.
در تمام دستور تهیههای زیر از تخم مرغ استفاده شده است در صورتی که به تخم مرغ حساسیت دارید میتوانید به اندازه تخم مرغ از پوره کلم یا لبو یا آب مرغ استفاده کنید. البته اضافه کردن تخم مرغ به ترکیب سوسیس باعث میشود که طعم بهتری پیدا کنند و شکلشان را بهتر حفظ نمایند.
ممکن است شما جزو آن دسته از خانمها باشید که بسیار پر مشغله هستید. برخی مواقع از سر کار بازگشته خسته و کوفتهاید و زمانی نیز برای درست کردن غذا ندارید و چاره کار در درست کردن غذای فوری است.
بعضی از خانمها دلیل درست نکردن دسر را وقت زیادی میدانند که باید صرف آمادهسازی آن شود. در حالی که برای تهیه بسیاری از دسرها آن هم از نوع کرم و ژله، وقت زیادی لازم نیست و شما میتوانید با صرف فقط پنج تا هفت دقیقه یک دسر خوشمزه درست کنید.
تصور کنید خوردن یک کاسه سوپ به مدت یک بار در هفته بتواند به پایین نگه داشتن سطح قند خون شما کمک کند و خطر ابتلا شما به دیابت نوع ۲ را بگیرد.
کوکوی کرفس یکی از غذاهای رژیمی بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی نیز دارد.
کوکوی کرفس به راحتی و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود و می تواند انتخاب مناسبی برای وعده ناهار، شام و حتی عصرانه و میان وعده باشد.
خیساندن حبوبات قبل از مصرف و تعویض آب آن میتواند علاوه بر پخت سریع حبوبات نفخ موجود در آنها را از بین ببرد. البته آب حبوبات باید چندین بار تعویض شود.