فرمول کوکاکولا پس از 126 سال تغییر می کند!

فرمول تهیه نوشابه‌های شرکت‌های کوکاکولا و پپسی سال هاست که مانند یک راز در امن‌ترین گاوصندوق‌های جهان نگهداری می‌شود. اما حالا مقام‌های این دو شرکت برای فرار از برچسب «سرطانزا» بودن اعلام کرده‌اند که این فرمول محرمانه را تغییر می‌دهند؛ اما فقط در آمریکا‌! 

قضیه از آنجا شروع شد که در ایالت کالیفرنیا، متیل لیمیدازول چهار که رنگ کاراملی نوشابه را به آن می‌دهد در فهرست مواد سرطانزا قرار گفت.

بر اساس قوانین ایالت کالیفرنیا شرکت‌هایی که در محصولات‌شان بیش از حد مجاز از این ماده استفاده می‌کنند باید از برچسب «سرطانزا» روی محصولات خود استفاده کنند. با پیگیری انجمن های دفاع از حقوق مصرف کنندگان از مقام‌های کوکا کولا و پپسی که پزشکان همیشه درباره مشکلات مصرف محصولات آنها به مردم هشدار داده‌اند به همین خاطر خواسته شد که هشدار درباره سرطانزا بودن را روی محصولات خود درج کنند.

مقام‌های این دو شرکت که می‌دانند درج عبارت سرطانزا بودن می‌تواند فروش محصولات آنها را به شدت کاهش دهد اما در مقابل اعلام کرده‌اند که فرمول محرمانه خود را تغییر می‌دهند تا با مصرف میزان کمتری از متیل لیمیدازول چهار از زیر استفاده از این برچسب فرار کنند! آنها گفته‌اند دستور ساخت جدید نوشابه‌ها، مزه آنها را عوض نخواهد کرد و مصرف کنندگان متوجه تفاوت آن نخواهند شد.

بر اساس اعلام این دو شرکت تغییر در تولید کوکاکولا و پپسی اکنون در ایالت کالیفرنیا آغاز شده و به زودی در سراسر آمریکا هم اجرایی می‌شود. مقام‌های این دو شرکت اما هیچ حرفی از تغییر فرمول ساخت محصولات خود در کشورهای دیگر نزده‌اند. در حالی که این دو شرکت فقط در آمریکا با این مشکل قانونی روبه‌رو شده‌اند به نظر می‌رسد که مقام‌های کوکاکولا و پپسی نیازی به تغییر دستور ساخت نوشابه‌های خود در کشورهای دیگر احساس نکرده‌اند و مصرف کنندگان دیگر باید نوشابه‌ها را با همان فرمول قبلی که در آمریکا سرطانزا تشخیص داده شده مصرف کنند!

تحقیقات علمی صورت گرفته در آمریکا نشان داده که متیل لیمیدازول چهار در موش‌ها باعث سرطان شده است. اداره غذا و داروی آمریکا اعلام کرده است برای اینکه این ماده در افراد ایجاد سرطان کند، باید هر فرد روزی بیش از هزار قوطی نوشابه مصرف کند. انجمن‌های حمایت از حقوق مصرف کنندگان در آمریکا اما اعلام کرده‌اند عدم هشدار درباره سرطانزا بودن نوشابه‌ها مانند این است که روی پاکت‌های سیگار به خاطر اینکه یک نخ سیگار کسی را دچار سرطان نکرده هشداری وجود نداشته باشد!

روزنامه دیلی تلگراف روز گذشته با انتقاد از تغییر کردن نحوه ساخت نوشابه‌های کوکا کولا و پپسی تنها در آمریکا اعلام کرده است که کشورهای اروپایی هم باید قوانین سختگیرانه‌ای در این رابطه داشته باشند. شبکه تلویزیونی ای‌بی‌سی آمریکا هم روز گذشته در گزارشی در این رابطه اعلام کرد که هر چند این مسئله مهم است اما مهم ترین هشدار درباره مصرف زیاد نوشابه‌های گازدار هنوز به خاطر میزان قندی است که با مصرف آنها وارد بدن مصرف کنندگان می‌شود و بیماری‌های مختلفی مانند دیابت و چاقی مفرط را برای آنها به دنبال دارد.