همبرگر گیاهی غذایی فوق العاده لذیذ و سالم برای گیاهخواران و افرادی که علاقه‌ای به گوشت قرمز ندارند محسوب می‌شود.
در واقع در همبرگر گیاهی سویا جایگزین گوشت قرمز شده است و این غذا سرشار از پروتئین گیاهی است که طعمی بینظیر دارد.
مواد لازم برای ۲ همبرگر:
سویا: ۲۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
سیر ۲ حبه
جعفری تازه ۲ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سویا‌ها را ۱۰ دقیقه در آب جوش می‌جوشانیم و بعد در آبکش می‌ریزیم و حسابی آب سویا‌ها را می‌گیریم.
در مرحله بعد سویا‌ها را به همراه پیاز و قارچ و جعفری در چرخ گوشت یا غذاساز می‌ریزم و حسابی چرخ می‌کنیم تا یه خمیر به دست بیایید.
به این مواد جعفری ساطوری و نمک و فلفل و تخم مرغ را هم اضافه کرده و خوب ورز می‌دهیم و آن را در قالب همبرگر ریخته و در آخر سرخ می‌کنیم.
این همبرگر خوشمزه را می‌توایند با نان باگت و خیارشور و گوجه نوش جان کنید
منبع: وقت صبح
۱۰ فیلم برتر فلورنس پیو / بازیگر جذاب فیلم اوپنهایمر + بیوگرافی و حواشی زندگی 
۷دردسر داشتن هوش بالا 
به این ۹عادت روزمره بله بگویید تا پخته‌تر شوید 
۱۰نگرانی بی‌مورد که بعدها می‌فهمید ارزشش را نداشت! 
چطور مینیمالیسم را به بخشی از سبک زندگی خود تبدیل کنیم؟ 
زیباترین گیاهان اپارتمانی برای آویزان کردن از سقف 
