May 25 2024 - شنبه ۰۵ خرداد ۱۴۰۳
- RSS
- |
- قیمت خودرو
- |
- عضویت در خبرنامه
- |
- پیوندها و آگهی ها
- |
- آرشیو
- |
- تماس با ما
- |
- درباره ما
- |
- تبلیغات
- |
- استخدام
دلمه با سس انار را شما می‌توایند با آب انار طبیعی یا سس انار یا رب اناری که با آب انار رقیق شده است درست کنید و در همه فصل‌ها از خوردنش لذت ببرید.
برگ مو کنسروی یک شیشه
برنج پخته یک پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
زرشک ۳ قاشق غذاخوری
مرزه خشک ۳ قاشق غذاخوری
پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری
نمک و روغن به میزان لازم
ابتدا پیاز داغ را در ماهیتابه ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت می‌دهیم تا تغییر رنگ دهد.
مرزه خشک و نمک را هم به گوشت در حال تفت اضافه می‌کنیم و کمی با روغن تفت می‌دهیم تا عطر سبزی بلند شود.
برنج دم کشیده و زرشک را هم به مواد اضافه می‌کنیم و هم میزنیم.
به مواد یک قاشق سس انار اضافه کرده و زیر شعله را خاموش می‌کنیم.
مواد را در لای برگ‌های دلمه می‌چینیم و روی آن روغن می‌ریزیم و سس انار را با آب رقیق می‌کنیم و در روی آن‌ها می‌ریزیم و به مدت ۴۵ دقیقه اجازه می‌دهیم دلمه‌ها بپزد و مزه دار شود.
منبع: وقت صبح
