برخی از متخصصان از وزن کردن روزانه خود برای ارتقای مسئولیتپذیری در مورد مدیریت وزن حمایت میکنند به ویژه زمانی که از رژیم غذایی و برنامه ورزشی برای کاهش وزن پیروی میکنیم.
به گزارش ایسنا، در همین حال برخی دیگر پیشنهاد میکنند که خودسنجی را به کلی کنار بگذاریم و استدلال میکنند که وقتی عددی را که روی ترازو میبینیم دوست نداریم یا درک نمیکنیم، میتواند باعث واکنشهای روانشناختی منفی و رفتارهای ناسالم شود.
بسیاری از افراد هم استفاده از ترازو را برای وزن کردن خود به صورت هفتگی توصیه میکنند، حتی زمانی که قصد کاهش وزن نداریم.
در ادامه به چند دلیل این موضوع خواهیم پرداخت.
تحقیقات تأیید میکند که خود وزن کردن منظم یک استراتژی برای کاهش وزن و مدیریت موثر است، در درجه اول به این دلیل که به افزایش آگاهی از وزن فعلی و هرگونه تغییر کمک میکند.
یک بررسی سیستماتیک از ۱۲ مطالعه نشان داد، شرکتکنندگانی که خود را بهصورت هفتگی یا روزانه طی چند ماه وزن میکردند، نسبت به شرکت کنندگانی که مرتباً خود را وزن نمیکردند یک تا سه واحد BMI (شاخص توده بدنی) از دست دادند.
وزن کردن خود ابزاری ضروری برای مدیریت وزن با افزایش سن است. بزرگسالان تا میانسالی به تدریج وزن اضافه میکنند. در حالی که میانگین افزایش وزن معمولاً بین ۰.۵ تا یک کیلوگرم در سال است، این تجمع متوسط وزن میتواند در طول زمان منجر به چاقی شود. وزن کردن هفتگی و پیگیری نتایج به جلوگیری از افزایش وزن غیر ضروری کمک میکند.
ردیابی وزن همچنین میتواند به شناسایی زودهنگام مشکلات پزشکی کمک کند. تغییرات چشمگیر وزن میتواند نشانه اولیه برخی از بیماریها از جمله مشکلات تیروئید، گوارش و دیابت باشد.
وزن بدن ما میتواند طی یک روز و در طول روزهای هفته تغییر کند. مطالعات نشان میدهد که وزن بدن در طول هفته ۰.۳۵ درصد در نوسان است و معمولاً بعد از آخر هفته بیشتر میشود.
نوسانات روزانه وزن بدن دلایل مختلفی دارد که بسیاری از آنها به محتوای آب بدن ما مرتبط است. علل شایعتر عبارتند از:
وقتی شامی پر کربوهیدرات خورده باشیم، روز بعد وزن بیشتری خواهیم داشت. این تغییر نتیجه این است که بدن ما به طور موقت آب بیشتری را حمل میکند. ما به ازای هر گرم کربوهیدرات مصرفی سه تا چهار گرم آب برای ذخیره انرژی که از کربوهیدراتها میگیریم، حفظ میکنیم.
همچنین زمانی که مواد غذایی حاوی نمک بیشتری مصرف میکنیم، محتوای آب بدن ما افزایش مییابد. بدن ما سعی میکند تعادل سدیم و آب را حفظ کند. هنگامی که غلظت نمک در جریان خون ما افزایش مییابد، مکانیسمی برای بازگرداندن تعادل با حفظ آب برای رقیق کردن نمک اضافی ایجاد میشود.
چه ۳۰ گرم آجیل و چه ۶۵ گرم گوشت بدون چربی، هر چیزی که میخوریم و مینوشیم دارای وزن است که وزن بدن ما را به طور موقت افزایش میدهد در حالی که ما آنچه را مصرف کرده ایم هضم و متابولیزه میکنیم.
همچنین وزن ما در اول صبح پس از محدود شدن مصرف غذا در طول شب کاهش مییابد و بعد از مصرف روزانه غذا و نوشیدنی در عصر بیشتر میشود.
اگر بعد از تمرین خود را در باشگاه وزن کنیم، به دلیل از دست دادن مایعات ناشی از عرق، احتمال کاهش وزن وجود دارد. مقدار آب از دست رفته بسته به مواردی مانند شدت و مدت تمرین، دما و رطوبت، میزان تعریق و سطح هیدراتاسیون ما متفاوت است. به طور متوسط در طول یک ساعت ورزش با شدت متوسط یک لیتر عرق میکنیم.
نوسانات هورمونی در چرخه قاعدگی نیز میتواند بر تعادل مایعات تأثیر بگذارد. زنان ممکن است احتباس مایعات را تجربه کنند و به طور موقت ۰.۵ تا دو کیلوگرم وزن اضافه کنند.
اجابت مزاج میتواند منجر به کاهش وزن اندک، اما فوری شود، زیرا مواد زائد از بدن دفع میشوند. در حالی که مقدار از دست رفته وزن متفاوت خواهد بود، ما به طور کلی حدود ۱۰۰ گرم وزن را از طریق حرکات روده روزانه از دست میدهیم.
همه این نوسانات طبیعی هستند و نشان دهنده تغییرات قابل توجهی در چربی بدن یا توده عضلانی ما نیستند. با این حال، دیدن این نوسانات میتواند منجر به استرس غیر ضروری و تثبیت وزن ما شود.
وزن کردن بیش از حد میتواند باعث ایجاد وسواس نسبت به عدد روی ترازو شود و بیشتر از اینکه فایده داشته باشد ضرر دارد.
اغلب، واکنش ما وقتی میبینیم که این عدد در جهتی که میخواهیم یا انتظار داریم حرکت نمیکند، این است که مصرف غذای خود را بیشتر محدود کنیم یا رژیمهای معمولی را شروع کنیم. علاوه بر لذتبخش یا پایدار نبودن، رژیمهای غذایی مد روز در نهایت افزایش وزن ما را به جای معکوس کردن، افزایش میدهند.
وزن کردن هفتگی خودمان، اندازه گیری دقیق تری از روند وزن ما در طول زمان میدهد.
سعی کنید هر هفته در یک روز، در یک زمان و در یک محیط یکسان وزن خود را اندازه گیری کنید- برای مثال، اول صبح که برای دوش گرفتن آماده میشوید، بعد از رفتن به دستشویی، اما قبل از اینکه چیزی بنوشید یا بخورید.
از ترازوهای با کیفیت بالا استفاده کنید. باتریهای آنها را هم مرتباً عوض کنید.
به یاد داشته باشید، عدد روی ترازو تنها بخشی از مدیریت سلامت و وزن است. تمرکز صرف بر روی آن میتواند سایر شاخصها را تحت الشعاع قرار دهد. همچنین ضروری است که به احساسات خود از نظر جسمی و عاطفی به یک اندازه توجه کنیم.
وزن کردن خود را در هر زمانی که این کار باعث ایجاد استرس و اضطراب در شما میشود، متوقف کنید و با یک متخصص مشورت کنید.
هشت توصیه اصلی و مهم برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل به منظور حفظ سلامت جسم و روان یادآوری شده است:
* غذاهای حاوی کربوهیدراتهای نشاستهای با فیبر بالاتر مصرف کنید
* میوه و سبزی بیشتر بخورید
* بیشتر ماهی مصرف کنید
* مصرف چربی اشباع شده و شکر را کاهش دهید
* کمتر نمک بخورید: بزرگسالان نباید بیش از شش گرم در روز نمک مصرف کنند
* فعالیت بدنی داشته باشید و وزن مناسب خود را حفظ کنید
* تشنه نشوید و مقدار کافی آب در روز مصرف کنید
* صبحانه را از وعدههای غذایی خود حذف نکنید