آش دنگو از آشهای مشهور برای درمان سرماخوردگی در فصول سرد سال است. آش دنگو در میان اهالی چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویراحمد و ایلام پخته میشود، اما بیشتر محبوب عشایر است.
در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل ۵۰۰ گرم ران مرغ، ۱۰ گرم نمک، ۳ گرم فلفل، ۳ گرم کاری، ۵ گرم پاپریکا، ۲ عدد پیاز، ۲ عدد هویج، ۲۰۰ گرم قارچ، ۳۰۰ گرم برنج، ۲۰۰ گرم خامه، ۱۵ گرم سیر، ۲ عدد برگ بو، ۲ عدد خیار، و ۲۰ گرم ماست این غذا را درست میکند.
نان شیره انگور همانطور که از اسمش پیداست با استفاده از شیره انگور و پودر کاکائو طبخ میشود؛ این مواد مقوی دارای ویتامینها، املاح معدنی و ترکیبات موثری هستند که به تامین انرژی و سلامت بدن کمک میکنند.
ساندویچ مرغ رژیمی نه تنها طعمی عالی دارد بلکه از نظر ارزش غذایی بسیار مفید است و میتواند بخشی از رژیمی سالم و متعادل باشد.
کرفس پلو یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است و تهیه آن کار چندان سختی نیست.
در این ویدئو یک آشپز روس با مواد اولیه شامل: شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر، شکر ۱ قاشق چایخوری، مخمر ۱ قاشق چایخوری، آرد ۳۵۰-۴۰۰ گرم، نمک ۱ قاشق چایخوری، روغن نباتی ۲۰ میلی لیتر، پنیر ۲۰۰ گرم و تخم مرغ ۱ عدد این نان را درست میکند.
منجمد کردن مواد غذایی و نگهداری در یخچال راهکار موثر و سالم برای جلوگیری از فاسد شدن آنهاست که میتوان پس از گرمکردن کامل دوباره مصرف کرد. در این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که بهتر است دوباره گرم نشوند.
لوبیا گنجینهای از خواص تغذیهای است که میتواند نقش مهمی در حفظ سلامتی و بهبود کیفیت زندگی ایفا کند.
این ویدئو که در خیابانهای تاشکند ازبکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک نان محلی با آرد را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ عدد سینه مرغ، ۲ حبه سیر، ۳ قاشق غذاخوری روغن، مقداری آب لیمو، پودر کاری، نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده این سالاد را درست میکند.
این ویدئو که در خیابانهای سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت کوکی شکلاتی با نارنگی را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
این آش با استفاده از مواد سادهای مانند گوجهفرنگی تازه، لوبیا، برنج و سبزیهای معطر تهیه میشود و با طعم ترش و تند خود، لذت خاصی به وعدههای غذایی تابستانی میبخشد.
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: چهار- پنج عدد بادمجان، مقداری روغن، مقداری زردچوبه، سه عدد تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و نصف قاشق چایخوری نمک این ورقه بادمجان را طبخ میکند.
طرز تهیه مربای هویج در شهرهای متنوع با یکدیگر متفاوت است؛ اصولیترین روش تهیه مربا هویج رنده شده است.
در این ویدئو یک آشپز مجرب با ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۳ عدد پیاز، ۱/۴ قاشق چایخوری، پور تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری، فلفل سفید ۱ قاشق چایخوری، ادویه کاری ۱ قاشق چایخوری، نمک و فلفل سیاه:به مقدار لازم و آرد سوخاری ۲ قاشق چایخوری این کباب تابهای را درست میکند.
در این ویدئو یک آشپز مجرب با ۳ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، دو حبه سیر، نصف فلفل دلمهی قرمز و سبزِ خرد شده، نصف قاشق چایخوری نمک، یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه، مقداری پنیر موزارلا و ۴ عدد تخم مرغ این غذا را درست میکند.
در این ویدئو یک آشپز خیابانی ماهر کرهای با سوسیس غذاهای خوشمزهای درست میکند.
دنیای دسرها با ظهور خلاقیتهای جدید، هر روز رنگ و بوی تازهای به خود میگیرد. در این میان، هنرنمایی با مارشمالو جایگاه ویژهای پیدا کرده و هنرمندان با خلق دسرهای سهبعدی، مخاطبان را به حیرت وا میدارند.
در این ویدئو یک آشپز خیابانی مشهور هندی را خواهید دید که با تخم مرغ و پیاز یک غذای محبوب در بمبئی درست میکند.
در این ویدئو یک آشپز خیابانی پاکستانی را خواهید دید که با جگر و فلفل یک غذای بسیار پرطرفدار درست میکند.