محققان توضیح داده اند: تا به حال مطالعات متعددی به بررسی نقش عوامل رژیمی یا تغذیه ای در عملکرد شناختی افراد مسن پرداخته اند، ما به دنبال کشف این بودیم که آیا ویتامین D در مغز نیز وجود دارد یا خیر، و در صورت وجود، غلظت های مختلف این ویتامین، چگونه بر زوال شناختی تاثیر می گذارند.
یافتهها نشان دادند شرکت کنندگانی که ۲۰ درصد یا میزان بیشتری از کالری روزانهشان را از غذاهای فوق فرآوری شده دریافت میکردند در مقایسه با افرادی که رژیمهای غذایی حاوی غذاهای فرآوری شده اندکی بودند کاهش بسیار سریعتری در عملکرد شناختی طی ۶ تا ۱۰ سال داشتند.
تحقیقات اخیر نشان میدهد که افراد مسن ممکن است دچار بهم ریختگی مغز شوند، این مشکل زمانی رخ میدهد که آنها تلاش میکنند اطلاعات خاصی را بازیابی کنند، اما نمیتوانند خاطرات ذخیره شده خود را غربال نمایند.
اگرچه به هم ریختگی ذهنی استفاده از خاطرات خاص را در مواقعی که به آنها نیاز دارید دشوارتر میکند، اما تفکر عمیق و خلاقیت را نیز افزایش میدهد.
تحقیقات نشان میدهد که محرومیت از خواب فقط به عملکرد فرد آسیب نمیرساند؛ زمانی که مدیران کمخواب باشند، نحوه عملکرد آنها منجر به کاهش بهرهوری و خروجی کارکنان آنها نیز خواهد شد. سوال اینجاست که با وجود آگاهی از این موارد چگونه میتوانیم رفتاری پایدار برای داشتن خوابی مناسب در رهبران داشته باشیم.